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鸡蛋紫菜茼蒿汤
现在是紫菜当季的时候,紫菜营养丰富,煮汤最好了。紫菜 性味:甘、咸、寒、无毒。 归经:入肺。 功效:清肺热,散瘿瘤,软坚化痰,降低血浆胆固醇含量。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡蛋紫菜茼蒿汤步骤1
    1
    紫菜先用油炸一下待用
  • 鸡蛋紫菜茼蒿汤步骤2
    2
    茼蒿洗净
  • 鸡蛋紫菜茼蒿汤步骤3
    3
    锅煮开水
  • 鸡蛋紫菜茼蒿汤步骤4
    4
    两个鸡蛋
  • 鸡蛋紫菜茼蒿汤步骤5
    5
    将鸡蛋拌匀 将鸡蛋加入开水中
  • 鸡蛋紫菜茼蒿汤步骤6
    6
    加入茼蒿
  • 鸡蛋紫菜茼蒿汤步骤7
    7
    将鸡蛋茼蒿煮开,加入鱼露调味
  • 鸡蛋紫菜茼蒿汤步骤8
    8
    加入紫菜关火
  • 鸡蛋紫菜茼蒿汤步骤9
    9
    盛出食用

小贴士

1。紫菜要先用油炸一下,口感比较好,炸的时候速度要快,紫菜很簿慢一点就会焦了。
2。鸡蛋要先打匀,加入锅中煮也要边搅边倒入,这样煮出来的鸡蛋才会松软好吃。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:降血压 汤 汤锅 熬 降血压 高血压 鲜

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