菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 糟卤豇豆

糟卤豇豆

爱吃鱼的猫

糟卤豇豆

�� 糟卤是一种调味料，通常用来卤制鸡鸭等食材，其实也可以卤制其它食材，比如【糟卤毛豆】就是很瘦欢迎的一道小菜。这道【糟卤豇豆】只是用糟卤调味，采取烧制的方法烹制而成，这样可以增加菜肴的糟卤香气，味道也不错。(展开) ��

食材

主料

豇豆 500g

辅料

油适量
盐少许
糟卤适量
酱油少许
葱姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把豇豆洗净，沥净水分
2
把豇豆切段
3
热油，炒香葱姜
4
放入豇豆煸炒均匀
5
加适量糟卤，炒匀
6
加少许酱油提色
7
加适量水烧开，加少许盐补充调味
8
烧制6分钟左右
9
旺火收汁后即可关火
10
出锅装盘，即可上桌品味

小贴士

1、因为糟卤、酱油都有盐分，最后要尝一尝再放盐。
2、烧制的时间仅供参考。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜家常菜晚餐烧热菜糟卤素菜快手菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册