这是一款下奶汤,同时对产妇的体力复原也有帮助。在炖羊肉汤时加入了桂圆、红枣和花生,起到了养血通乳和补虚的作用。
花生,含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
红枣,对病后体虚的人也有良好的滋补作用。食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血、补气养血。
桂圆,产后妇女体虚乏力,或营养不良引起贫血,食用龙眼是不错的选择。
理论上桂圆有安胎的功效,但妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。
羊肉,病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。









