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叉烧酱蒸排骨

叉烧酱蒸排骨

�� 排骨经常吃法就是红烧糖醋的，那些花样吃多了总想着换着花样吃一下，家里有一瓶叉烧酱，想着平时外面吃的叉烧排骨还是挺好吃的，所以自己试着也做了一点，就是自己家做得就是蒸的，不过也很好吃，有点甜甜的，孩子非常喜欢哦。(展开) ��

食材

主料

排骨 400g

辅料

油适量
料酒适量
叉烧酱 适量
姜适量
大蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
排骨斩块后洗净沥干水分。
2
沥干洗净的排骨加入三勺叉烧酱。
3
加入切碎的蒜米和姜丝。
4
加入两勺料酒。
5
用勺子把酱料跟排骨彻底搅拌均匀，放置一个小时以上，以至入味。
6
把排骨放入蒸锅内蒸15分钟至排骨熟透即可。

小贴士

加入了叉烧酱就不用加盐了，加入所有酱料后要腌制一个小时以上才比较入味，时间允许腌制一个晚上最入味了，也可以腌制好的排骨放入烤箱内烤熟，那样更加的香。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：白领增强免疫力增肥家常菜白领蒸

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