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海米丝瓜
丝瓜是秋季最常见的一种蔬菜,含有丰富的维生素,素炒就很美味,加上点海米,更加鲜美,海米是同事老家山东长岛的特产,味道非常纯正,做汤炒菜都非常棒,不用加那些鸡精啊、味精什么的,就很鲜的,今天就做了一个海米丝瓜,味道好极了!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 海米丝瓜步骤1
    1
    丝瓜,奶奶家自己种的
  • 海米丝瓜步骤2
    2
    海米泡一会
  • 海米丝瓜步骤3
    3
    四瓜去皮
  • 海米丝瓜步骤4
    4
    切成滚刀块
  • 海米丝瓜步骤5
    5
    油烧热,倒入丝瓜翻炒
  • 海米丝瓜步骤6
    6
    加入泡好的海米
  • 海米丝瓜步骤7
    7
    全部变色后加盐,再翻炒几下
  • 海米丝瓜步骤8
    8
    出锅装盘

小贴士

丝瓜切块后,加点盐杀一下水,炒的时候就不会变黑
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:感冒 感冒 夏季 素食 增强抵抗力 秋季菜谱 口臭

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