菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 泡椒蒸丝瓜

泡椒蒸丝瓜

泡椒蒸丝瓜

�� 气候炎热，有时在厨房炒菜就像焗蒸汽一样，菜做好后大汗淋漓，却没了胃口，聪明的煮夫（妇）们就改用蒸的办法来烹调，蒸菜既可以保存食物的本真味道，防止营养在大火炒制中流失，最最方便是减少烹调时间，用微波炉设置好时间后，可以走出厨房吹吹冷气哈。泡椒蒸丝瓜，清淡、开胃，又是当季蔬果，味道很赞呢，有兴趣的朋友可以试试哟。(展开) ��

食材

主料

丝瓜 1根
泡椒 4个
小米椒 1个

辅料

食用油 适量
酱油 2汤匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：丝瓜、泡椒；
2
丝瓜去皮洗净，取出泡椒，小米椒洗净；
3
丝瓜切滚刀块，泡椒切碎、小米椒切丝；
4
丝瓜放入碟中，上面撒上泡椒碎；
5
微波炉专用蒸笼底部放入少量清水，碟子放在蒸笼里；
6
放入微波炉内，选择微波2分钟即可
7
烧热锅，倒入少许油，放入小米椒；
8
倒入酱油拌匀；
9
舀起淋在丝瓜上面即可。

小贴士

泡椒口感酸辣，和丝瓜搭配感觉真妙，适合忙碌上班族的一道快手菜。2分钟刚刚好，酱油、小米椒烧热淋在丝瓜上面，一道菜酸辣香甜都有了。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜低脂开胃快手菜私房菜素菜蒸菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册