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素炒丝瓜条

素炒丝瓜条

�� 这是爸爸上班的地方自己种的无公害丝瓜，这种丝瓜非常好，即使很大条也不会老的那种，所以炒着吃很好，什么都不放这样吃也很好吃，重要的是要放点蒜米，会非常提味~
夏天吃丝瓜也比较好，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。(展开) ��

食材

主料

丝瓜 300g

辅料

油适量
盐适量
八角适量
大葱适量
大蒜适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
丝瓜去皮后切成长条。
2
锅中热油爆香葱花和八角。
3
把丝瓜条倒入锅中。
4
用手垫着锅来回晃动来炒丝瓜。
5
炒至丝瓜变软后加入一勺盐。
6
滴入适量生抽。
7
最后出锅前加入适量切碎的蒜米拌均匀即可。

小贴士

1.用锅垫着炒出的丝瓜会更漂亮。
2.蒜米最后放味道会非常好。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒感冒炒白领午餐夏季素食快手菜口臭

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