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蒜蓉丝瓜
丝瓜有通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。适合产后妇女食用。蒸保留原汁原味,加上蒜蓉增加香味和口感

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蒜头 3颗
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒜蓉丝瓜步骤1
    1
    丝瓜剥皮,去头尾,洗净
  • 蒜蓉丝瓜步骤2
    2
    切成条状
  • 蒜蓉丝瓜步骤3
    3
    蒜头3颗,去头尾,剥皮
  • 蒜蓉丝瓜步骤4
    4
    捣碎成为蒜蓉,加油盐,混匀
  • 蒜蓉丝瓜步骤5
    5
    蒜蓉放于丝瓜表面,大火水开后,改中火隔水蒸7分钟

小贴士

丝瓜切成条后,表面需要切几刀,让蒜蓉的味道可以进入里面
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:感冒 感冒 原味 蒸 午餐 夏季 口臭

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