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河虾烧酱
最近连续高温,天气一热就喜欢喝粥,喝粥也要配上可口的小菜,裹上酱的花生米和虾特别好吃,所以在夏天我家这道菜特别受欢迎。

食材

主料
  • 700g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 河虾烧酱步骤1
    1
    河虾洗净。
  • 河虾烧酱步骤2
    2
    剪去须和脚备用。
  • 河虾烧酱步骤3
    3
    花生米洗净,锅中放入油炒熟备用。
  • 河虾烧酱步骤4
    4
    酱放入锅中,加入少许水。
  • 河虾烧酱步骤5
    5
    放入炒熟的花生米,翻拌均匀。
  • 河虾烧酱步骤6
    6
    放入河虾。
  • 河虾烧酱步骤7
    7
    继续翻炒。
  • 河虾烧酱步骤8
    8
    看到河虾全部变色即可。

小贴士

酱是买的现成的,酱本来就咸,所以无需添加盐。
来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:家常菜 家常菜 炒 下饭菜 酱香

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