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炖羊肉#非转基因金龙
味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品,是一种优良的温补强壮剂。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 炖羊肉#非转基因金龙步骤1
    1
    羊肉焯水
  • 炖羊肉#非转基因金龙步骤2
    2
    辅料备好
  • 炖羊肉#非转基因金龙步骤3
    3
    锅里热油下冰糖
  • 炖羊肉#非转基因金龙步骤4
    4
    冰糖炒化
  • 炖羊肉#非转基因金龙步骤5
    5
    下羊肉翻炒
  • 炖羊肉#非转基因金龙步骤6
    6
    下辅料翻炒
  • 炖羊肉#非转基因金龙步骤7
    7
    倒入高压锅
  • 炖羊肉#非转基因金龙步骤8
    8
    放盐,十三香老抽,加清水,放杏鲍菇,盖好盖子
  • 炖羊肉#非转基因金龙步骤9
    9
    小火炖40分钟关火盛出

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:羊肉 冬季 炖 祛寒

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