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羊肉粉丝锅

羊肉粉丝锅

�� 冬天，羊肉牛肉就吃的多了，晚上下班来上一锅热乎乎的羊肉锅，还是很舒服的(展开) ��

食材

主料

羊肉 1000g

辅料

油适量
盐适量
胡萝卜 1根
红薯粉丝 200g
干椒适量
生姜适量
大葱适量
大蒜适量
花椒适量
香菜适量
胡椒粉 适量
辣椒油 适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
羊肉切块灼水后放入锅中加入水
2
然后放入干辣椒和生姜花椒和大葱
3
放入锅中炖
4
炖到筷子能插入
5
准备粉丝大蒜和香菜
6
材料切好
7
粉丝泡软
8
油锅加热爆炒胡萝卜片和蒜白
9
这个时候羊肉煮好了
10
然后䍃出要吃的羊肉分量放入胡萝卜蒜白中加入一碗开水
11
大火煮开
12
然后加入烫好的粉丝
13
再次煮开
14
加入蒜叶，生抽，加入胡椒粉，辣椒油和盐
15
放入锅中，最后撒上香菜即可

小贴士

喜欢吃辣的多放点干椒煮，或者放辣椒油

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：羊肉冬季汤锅炖

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