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蒜瓣羊肉串

蒜瓣羊肉串

�� 夏天到了，各种烤串又成了大家的最爱啦~正好家里有好多羊肉，自己动手做，卫生美味~(展开) ��

食材

主料

羊肉 500g

辅料

油适量
盐适量
蒜瓣适量
酱油料酒
料酒适量
五香粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
羊肉不要全部化开，稍微硬点的时候切成小块
2
加入食盐
3
加入酱油
4
加入料酒
5
加入五香粉和花生油，搅拌均匀，腌制一段时间入味
6
蒜瓣羊肉穿插串成串
7
烤箱预热，180度，中层，15分钟左右翻面，刷油，继续烤10分钟左右即可

小贴士

羊肉多腌制一会儿会比较入味，烘烤的时候要刷一层油，不然比较容易干~

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：羊肉增强免疫力小吃聚会

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