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滋补羊汤

滋补羊汤

�� 这是家里第一次做羊汤哈哈因为吃火锅剩了一些羊肉就顺便做成羊汤了正好这个季节是喝羊汤的好时节(展开) ��

食材

主料

羊肉 250g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
姜适量
八角适量
花椒适量
香菜适量
香油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
羊肉切成小片
2
在水里浸泡一会去掉血水洗净
3
锅内加水煮一下
4
撇掉浮沫
5
羊肉捞出
6
葱姜切片
7
锅内添水，放入煮好的羊肉，并加入葱、姜、八角、花椒，煮45分钟左右出锅前加盐
8
香菜洗净
9
香菜切碎末，葱切碎末
10
羊汤盛出加入香菜、葱、香油调味

小贴士

也可用砂锅炖，味道更好~

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：羊肉家常菜汤午餐煮白领

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