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牙签羊肉串

牙签羊肉串

�� 羊肉串是家中少爷的大爱，尤其是夏天的时候，无论是在街边还是巷尾，都有N多的烧烤小摊，但是街边的卫生条件，和羊肉的真假实在让人担忧！所以还是自己烤最放心(展开) ��

食材

主料

羊肉 600g

辅料

叉烧酱 适量
瑶柱酱 适量
孜然粉 适量
熟芝麻 适量
烤肉酱 适量
小茴香 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
羊肉洗净
2
切成小块
3
小茴香，烤肉酱，叉烧酱，瑶柱酱
4
将各种配料放置盆中
5
将羊肉与调料拌匀，然后放置冰箱腌制两小时以上
6
用牙签将肉串好
7
烤箱200度预热五分钟，烤盘铺锡纸将肉串摆好，入烤箱，200度20分钟即可
8
出炉

小贴士

不喜欢偏甜口的可以不放叉烧酱，家中的少爷不吃辣，所以没有放辣椒粉！

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：羊肉增强抵抗力健脾开胃孜然味小吃

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