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时蔬焖羊肉

时蔬焖羊肉

�� 秋天贴秋膘，羊肉温热，正是进补好食材。单吃羊肉有点腻，不妨搭配上时蔬，多种营养维生素，一起补起来，帮您健康开心过秋天(展开) ��

食材

主料

羊肉 800g

辅料

菜花 500g
胡萝卜 500g
姜黄粉 适量
精盐适量
洋葱 300g
辣椒粉 适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
羊肉泡去血水
2
加入姜黄粉
3
加入辣椒粉，料酒，混合均匀
4
放入切成大块的洋葱
5
胡萝卜切大块
6
放入慢炖锅，小火炖过夜
7
菜花洗干净切小朵
8
放入慢炖锅炖熟

小贴士

食材不要切得太小，免得炖化在锅里

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：羊肉焖冬季增强抵抗力胃寒懒人食谱

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