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牛肉白菜糯米丸子

牛肉白菜糯米丸子

�� 换个花样吃牛肉丸子(展开) ��

食材

主料

牛肉 50g

辅料

白菜适量
糯米适量
葱花适量
酱油适量
蛋黄适量
淀粉适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备肉馅，白菜，葱花，糯米提前泡至少3小时（忘记拍照了）
2
白菜焯水
3
肉馅儿中加入淀粉葱花蛋黄盐酱油搅拌均匀
4
白菜剁碎攥出水分
5
搅拌均匀
6
做成丸子一部分滚糯米另一部分直接蒸，水开蒸20分钟
7
蒸好啦！

小贴士

蔬菜可换其他品种

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：牛肉老年人家常菜晚餐蒸

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