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彩椒牛柳

彩椒牛柳

�� 家常菜(展开) ��

食材

主料

彩椒 2个
牛肉 100g

辅料

老抽 1勺
郫县豆瓣 1勺
生粉 1勺
生抽 1勺
姜 1个
蒜 1个
料酒 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
彩椒洗净切丝。
2
牛肉切条。
3
一料酒生粉生抽腌制一下。
4
锅中入油放姜蒜爆香，倒入牛肉丝翻炒变色。
5
加入一勺郫县豆瓣酱，适量老抽上色。
6
倒入彩椒加盐大火翻炒。
7
翻炒均匀即可起锅。
8
色香味俱全。

小贴士

无

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菜谱标签：牛肉下酒菜单身增强免疫力家常菜快手菜滋阴润燥热菜聚会

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