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啤酒牛肉

啤酒牛肉

�� 用啤酒来做菜，浓郁的肉香中带着酒的爽醇，超级过瘾哦！(展开) ��

食材

主料

牛肉 1500g

辅料

葱 3段
姜 4片
啤酒 600ml
水 600ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
牛肉用清水浸泡清洗，捞出备用；
2
锅内加入牛肉、葱、姜以及啤酒；
3
盖上锅盖，启动【腐乳蹄】功能；
4
待烹饪结束后，将食材充分搅拌均匀即可。

小贴士

1.如果牛肉比较好，可省略焯水的步骤，这样可以保持肉汁不流失；
2.啤酒用于去膻增香，使用原浆啤酒口味更好。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：牛肉午餐抗疲劳白领私房菜

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