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藕节桑皮炖排骨

美丽大声说

藕节桑皮炖排骨

�� 上回说过，上次感冒发烧咳嗽，咳到肚痛腰也直不起来，闺蜜给我带了药品补品，我爸专给我抓了几贴中药，他知我怕喝苦药汁，所以抓了藕节和桑白皮用来煲排骨，做好的汤水没中药那么难喝，当然肯定也没平时喝的汤水好喝，但还是可以接受的。
藕节桑皮煲排骨，我是隔二三天就煲一次来喝，貌似效果好像还是可以的吧。具体是汤水起效果，还是补品起效果，这个就无从追究，也许是汤药的作用，也许是心理的作用，呵呵。(展开) ��

食材

主料

藕节 25g
桑皮 20g
排骨 150g

辅料

盐适量
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
藕节和桑皮反复多次清洗干净，捞出沥干水分。
2
排骨飞水过冷河，控干水分。
3
把藕节、桑皮放入陶瓷锅中，注入适量清水。
4
再放入排骨
5
接上电源，按煲汤键，煲好后下少许盐调味后可食用。
6
成品

小贴士

藕节，中药名。
为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaerth.的干燥根茎节部。
性味甘、涩，平。归肝、肺、胃经。
据《本草纲目》记载，有：消瘀血，解热毒的功效。
桑皮是指桑树的皮。
性味甘、微苦。归肺、脾经。
功用主治：肺热喘咳，水饮停肺，胀满喘急，尤善泻肺火而平喘咳，治肺热咳喘，痰稠而黄。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨汤滋阴润燥私房菜

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