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高升排骨#本味家乡菜#
高升排骨的做法很简单,主要是配料做好就可以了,排骨500克料酒1勺醋2勺糖3勺酱油4勺 水5勺.看到这个用量了吧,这就是高升排骨名字的来历.做出的味道决对好吃,不信你也可以这么来试试的.

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 少许
  • 5勺
  • 酱油 4勺
  • 3勺
  • 2勺
  • 料酒 1勺
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 高升排骨#本味家乡菜#步骤1
    1
    排骨洗净焯水
  • 高升排骨#本味家乡菜#步骤2
    2
    用上面的配料来配好料汁
  • 高升排骨#本味家乡菜#步骤3
    3
    备好姜和蒜粒
  • 高升排骨#本味家乡菜#步骤4
    4
    锅内热油
  • 高升排骨#本味家乡菜#步骤5
    5
    爆香姜、蒜
  • 高升排骨#本味家乡菜#步骤6
    6
    放入排骨翻炒
  • 高升排骨#本味家乡菜#步骤7
    7
    等两面煎黄香味四溢
  • 高升排骨#本味家乡菜#步骤8
    8
    倒入料碗的汁料
  • 高升排骨#本味家乡菜#步骤9
    9
    待汤汁煮完后即可

小贴士

我做的有点干,喜欢汤汁的朋友可以稍稍加点水,可以配米饭吃,非常美味.
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:排骨 增强免疫力 热菜 私房菜

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