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砂锅烤排骨

美丽大声说

砂锅烤排骨

�� 简单，不起油锅，也不会很腻，老公说好吃，啃着吃，很爽，用这个耐高温的锅，可以干烧。我用的是锡纸垫着烤。排骨很入味(展开) ��

食材

主料

排骨 200g

辅料

蚝油 1大匙
盐适量
蒜末适量
蜂蜜 1小匙
姜末适量
料酒 1大匙
老抽 1小匙
白芝麻 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

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加入蚝油，蜂蜜，料酒，老抽。
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搅拌均匀
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盖上盖子中小火大概20-25分钟关火
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期间记得打开锅盖把排骨翻面喔
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快好的时候撒上少许白芝麻
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装盘装饰一下。
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成品

小贴士

用砂锅烤出来的味道不亚于烤箱的烤法
用锡纸包裹起来烤的排骨肉质更加鲜嫩，肉香浓郁，美味又方便，快捷。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨家常菜砂锅烤

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