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炖排骨
排骨肉本身就香,再用红炖的方式烹煮,味好肉香,深受大家喜爱。

食材

主料
辅料
  • 3片
  • 3瓣
  • 花椒大料 适量
  • 适量
  • 辣椒 2个
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 炖排骨步骤1
    1
    排骨洗净切小段
  • 炖排骨步骤2
    2
    锅里放水,焯排骨
  • 炖排骨步骤3
    3
    焯好捞出洗去浮末儿
  • 炖排骨步骤4
    4
    做清水,水热加入洗好的排骨
  • 炖排骨步骤5
    5
    加入姜蒜花椒大料辣椒
  • 炖排骨步骤6
    6
    加入2勺酱油
  • 炖排骨步骤7
    7
    炖半个小时
  • 炖排骨步骤8
    8
    加入1勺盐再炖10分钟,加入味精即可
  • 炖排骨步骤9
    9
    盛出。

小贴士

来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:排骨 家常菜 增强免疫力 炖

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