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排骨焖大蒜

美丽大声说

排骨焖大蒜

�� 最爱吃排骨，排骨焖大蒜更是味道棒棒(展开) ��

食材

主料

排骨 800g
大蒜 200g

辅料

食用油 5g
蚝油 20g
老抽 5g
十三香 5g
白糖 5g
料酒 10g
盐 5g
水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料：排骨
2
材料：大蒜
3
放入蚝油，老抽，料酒，腌排骨
4
热锅热油，放入排骨
5
搅均匀
6
放入蚝油，白糖，十三香
7
放入水，加盖，中火焖
8
快收汁时，放入大蒜
9
放入盐，搅均匀
10
出锅

小贴士

1：排骨提前三个小时腌入味
2：排骨熟透后，再放大蒜，同盐

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨咸香家常菜焖

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