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糖醋排骨苹果

美丽大声说
糖醋排骨苹果
好久没做这道菜了，今天来做一道，顺便发点菜谱

食材

主料
辅料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 醋 5g
  • 生抽 6g
  • 白糖 15g
  • 大料 2g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 糖醋排骨苹果步骤1
    1
    材料准备好
  • 糖醋排骨苹果步骤2
    2
    排骨放水里加料酒 煮几分钟
  • 糖醋排骨苹果步骤3
    3
    煮出脏东西后清洗干净
  • 糖醋排骨苹果步骤4
    4
    把擦干的排骨放锅里煎
  • 糖醋排骨苹果步骤5
    5
    一面煎金黄
  • 糖醋排骨苹果步骤6
    6
    翻面煎
  • 糖醋排骨苹果步骤7
    7
    煎至两面金黄后加入糖炒匀
  • 糖醋排骨苹果步骤8
    8
    糖炒散后加入白醋
  • 糖醋排骨苹果步骤9
    9
    翻炒均匀后加入一大碗水
  • 糖醋排骨苹果步骤10
    10
    加入大料大火煮开
  • 糖醋排骨苹果步骤11
    11
    然后加入生抽煮45分钟
  • 糖醋排骨苹果步骤12
    12
    苹果 去皮切块
  • 糖醋排骨苹果步骤13
    13
    45分钟后加入切好的苹果
  • 糖醋排骨苹果步骤14
    14
    大火不停的炖
    25分钟
  • 糖醋排骨苹果步骤15
    15
    最后炖至收汁
  • 糖醋排骨苹果步骤16
    16
    煮好后装盘里即可

小贴士

煎排骨的时候一定要擦干水份
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签：排骨 儿童 家常菜 热菜

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