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【手工美食】茶树菇蒸

美丽大声说

【手工美食】茶树菇蒸

�� 茶树菇一直都是拿来煲汤用的.今天特地试了蒸的做法.没想到味道很赞.(展开) ��

食材

主料

排骨 400g

辅料

茶树菇 适量
盐适量
生抽适量
生粉 1勺
料酒适量
蚝油适量
姜 2片
小葱 1根

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把茶树菇用水泡软
2
烧开水,下排骨烫下捞起
3
烫好的排骨放入碗里
4
接着加少许的生粉下去再搅拌均匀
5
最后把泡软的茶树菇和姜丝放下去搅拌下一起腌20分钟左右
6
腌好的材料倒进盘子里
7
放入锅里蒸半个小时即可
8
完成

小贴士

茶树菇要泡软才比较容易熟.

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨午餐蒸

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