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糖醋猪排
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
今天用排骨做了这份糖醋猪排,酸甜可口,孩子很喜欢吃呢!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 八角 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 糖醋猪排步骤1
    1
    排骨洗净
  • 糖醋猪排步骤2
    2
    焯一下,洗干净
  • 糖醋猪排步骤3
    3
    坐锅,放油,放白糖炒至变黄
  • 糖醋猪排步骤4
    4
    放排骨翻匀
  • 糖醋猪排步骤5
    5
    放盐、醋、酱油、蒜瓣、八角继续翻炒一会儿
  • 糖醋猪排步骤6
    6
    倒入电压力锅,调至排骨键
  • 糖醋猪排步骤7
    7
    做好了
  • 糖醋猪排步骤8
    8
    上桌喽

小贴士

盐要少放,糖与醋的量根据个人口味添加。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:排骨 儿童 增强免疫力 炒 炒锅 白领

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