菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 海带土豆酱猪蹄

海带土豆酱猪蹄

美丽大声说

海带土豆酱猪蹄

�� 中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。(展开) ��

食材

主料

猪蹄 1000g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
八角适量
肉桂适量
陈皮适量
土豆适量
海带适量
五香粉 适量
蒜头适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪蹄洗净切段。
2
先入沸水锅中焯两分钟。
3
海带洗净后打成一个结，另土豆切块。
4
锅中倒入适量的油，炒香蒜粒姜片。
5
倒入猪蹄炒香。
6
加入生抽，料酒，盐，五香粉炒匀。
7
倒入清水，加入八角，肉桂，陈皮。
8
盖上盖小火焖煮至熟。
9
待煮到一半的时候加入海带一起煮。
10
煮至海带和肉一起熟。
11
加入土豆块。
12
炒匀至土豆熟即可。
13
上菜了！

小贴士

土豆最后放。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：猪蹄家常菜烧热菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册