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豆豉鲮鱼炒苦瓜

爱吃鱼的猫

豆豉鲮鱼炒苦瓜

�� 买了一个鱼罐头，连续两天做两个菜，还是很值得的，呵呵。(展开) ��

食材

主料

苦瓜 1根
鲮鱼罐头 半个

辅料

油适量
盐适量
豆豉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
苦瓜从中间剖开，去掉里面的籽。
2
切成片。
3
鲮鱼切成小块，豆豉也用刀剁几下。
4
锅中加入适量的油，烧热，下入豆豉炒出香味。
5
下入苦瓜翻炒。
6
下入鱼翻炒。一直炒到苦瓜断生。
7
出炉装盘即可。

小贴士

鱼和豆豉都有盐，所以不用另外再加盐了。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜家常菜晚餐炒

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