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莲藕玉米炖猪蹄

美丽大声说

莲藕玉米炖猪蹄

�� 以往炖新鲜的猪蹄一般都是放些墨鱼干，香菇等，孩子说都吃腻了这个味道。而这大夏天的的确也不太适合油腻腻的。于是试着放了些清淡的食材，与玉米一起炖的猪蹄鲜香无比，口感清甜，味道很好呢。(展开) ��

食材

主料

猪蹄 250g

辅料

油适量
盐适量
莲藕 1小节
黑木耳 适量
玉米 1根
枸杞适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材，猪蹄洗净，莲藕一小节，玉米一根
2
黑木耳洗净
3
猪蹄块沸水焯下洗净
4
将莲藕切滚刀块，玉米切段
5
将以上食材放进大碗，加入清水，以及适量枸杞，高压锅压20分钟，出锅调味即可。

小贴士

猪蹄一定要洗净哦，不然汤汁的味道就不鲜美了
现在猪蹄都比较容易煮烂，所以高压锅也不要压太久了。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：猪蹄家常菜热菜私房菜白领

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