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红菜薹炒腊肉

品口美食家

红菜薹炒腊肉

�� 红菜薹是我们湖北的名产，杆子紫红，花金黄，大雪之后抽薹，天气越寒冷其口感越好，不管是清炒还是搭配腊肉都很下饭的(展开) ��

食材

主料

红菜薹 300g
腊肉 100g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
腊肉切片先入锅里煸一下
2
红菜薹倒锅里和腊肉一起翻炒
3
炒变色了，杆子软和了一些，差不多熟了，加入盐之类的佐料
4
起锅装盘

小贴士

腊肉本身就是咸味了，因此盐适量

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菜谱标签：腊肉家常菜咸香炒

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