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橄榄豆炒腊肉

品口美食家

橄榄豆炒腊肉

�� 没吃过橄榄豆，今天看到菜市场有卖这种豆荚，就买了一些，听老年人说这菜味道还不错，很好吃，回家自己做来试了试，没想到真的很不错，里面的豆子很糯，很喜欢(展开) ��

食材

主料

橄榄豆 500g
腊肉 500g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
橄榄豆去筋洗净
2
腊肉切成片
3
热锅放入腊肉炒出油
4
倒入橄榄豆翻炒
5
放入适量清水
6
盖上盖焖至熟透
7
熟透后放盐即可

小贴士

很简单，无技巧

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：腊肉家常菜下饭菜午餐炒

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