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香辣拍拌黄瓜
到了天气炎热的季节,人们都想吃清凉爽口开胃的菜,最适合的要属黄瓜了,黄瓜解暑保健、营养美容、开胃爽口,制做更是觉得快捷,下酒下饭都是不开多得的好菜。

食材

主料
辅料
  • 大蒜 适量
  • 洋葱苗 适量
  • 香辣酱 1匙
  • 酱油 适量
  • 米醋 适量2
  • 白糖 少许
  • 食用盐 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香辣拍拌黄瓜步骤1
    1
    黄瓜仔细洗净
  • 香辣拍拌黄瓜步骤2
    2
    用刀将黄瓜平拍碎,再切段
  • 香辣拍拌黄瓜步骤3
    3
    大蒜拍碎切末
  • 香辣拍拌黄瓜步骤4
    4
    洋葱苗切段
  • 香辣拍拌黄瓜步骤5
    5
    黄瓜、蒜末、洋葱苗放入容器中
  • 香辣拍拌黄瓜步骤6
    6
    加入一汤匙香辣酱
  • 香辣拍拌黄瓜步骤7
    7
    加入适量食用盐、少许白糖
  • 香辣拍拌黄瓜步骤8
    8
    加入适量加油,米醋,拌均
  • 香辣拍拌黄瓜步骤9
    9
    装盘上桌。

小贴士

放些香菜更是好吃
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:快手菜 下酒菜 下饭菜 凉菜 家常菜 快手菜

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