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火腿荷兰豆

火腿荷兰豆

�� 最近荷兰豆卖得不便宜，相比起其它蔬菜一两元的身价，它10元一斤的价格算是比较土豪了。不过抵不过我爱吃，还是经常买来吃。开水烫一下，搭配喜欢的食材简单一炒，清甜脆嫩，特别爽口。(展开) ��

食材

主料

荷兰豆 200g
火腿 80g

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
荷兰豆去两头和老筋，洗净
2
火腿切成和荷兰豆差不多大小的条
3
烧一锅水，把荷兰豆焯烫至熟
4
锅内放油，放入葱花炒香
5
放入火腿略微煎一下
6
然后放入荷兰豆，调入盐和鸡精快速大火翻炒均匀即可

小贴士

豆类一定要充分烹饪熟再食用，否则易引起中毒。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿午餐快手菜炒炒锅

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