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火腿炒虫子鸡蛋
它的蛋壳坚韧厚实,含钙量高,不像洋鸡蛋壳那么脆薄。蛋壳颜色浅,虫子蛋具有开发智力,提高智商、防治心脑血管病、糖尿病、老年痴呆、脑萎缩等疾病的特种鸡蛋,特别适合孕妇,婴幼儿、青少年、中老年等人群食用。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 火腿炒虫子鸡蛋步骤1
    1
    火腿玉米肠一根
  • 火腿炒虫子鸡蛋步骤2
    2
    切成片
  • 火腿炒虫子鸡蛋步骤3
    3
    虫子鸡蛋三个
  • 火腿炒虫子鸡蛋步骤4
    4
    打到碗中
  • 火腿炒虫子鸡蛋步骤5
    5
    搅拌均匀
  • 火腿炒虫子鸡蛋步骤6
    6
    热锅热油,把鸡蛋炒熟,放入盘中
  • 火腿炒虫子鸡蛋步骤7
    7
    热锅热油放入葱花,放入火腿翻炒
  • 火腿炒虫子鸡蛋步骤8
    8
    放入鸡蛋翻炒,放入盐适量
  • 火腿炒虫子鸡蛋步骤9
    9
    放入适量孜然,白芝麻

小贴士

用中火炒菜。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:火腿 家常菜 炒 增强抵抗力 春季菜谱

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