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火腿玉米土豆圆

火腿玉米土豆圆

�� 休假了懒得出门去买零食，就把冰箱里的东西都拿出来研究了一遍，选中了这几样做个土豆圆，做出来是糯糯的玉米有点嚼劲，原来以为会是酥的，不过这样味道也很好，发上来如果以后忘了，可以照样再做一次。(展开) ��

食材

主料

土豆 800g
火腿 100g
熟粘玉米 1个

辅料

黄油 30g
盐适量
白糖 2汤匙
鲜味粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
土豆洗净用高压锅蒸15分钟
2
取出放凉
3
温手时去皮。
4
碾碎让土豆里的热气散出
5
火腿切一块，喜欢吃的可以多放
6
切小丁
7
凉透的土豆泥装进保鲜袋
8
用擀轴敲打成泥
9
土豆泥放盆里
10
取黄油一块
11
切30g装小碗微波化开
12
熟粘玉米一个
13
削粒
14
化开的黄油倒入土豆泥里
15
盐少许倒入土豆泥
16
鲜味粉倒入土豆泥
17
白糖2汤匙倒入土豆泥不断用勺子碾压搅拌
18
加火腿丁拌匀
19
加玉米粒
20
拌匀
21
烤盘刷油烤热
22
把土豆泥团成丸子摆入烤盘
23
烤箱中层180度10分钟即可
24
烤好的土豆圆香甜，里面有有劲道的玉米。

小贴士

和土豆泥要把黄油与调料充分拌匀，再加火腿与玉米粒粗拌，这样咸淡均匀。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿私房菜白领烤箱冬季

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