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火腿炒角瓜

火腿炒角瓜

�� 此菜食材简单易购，操作比较简单，一般人一看就会。味道比较清淡，角瓜没有特殊的味道与火腿肠一结合别有一番味道。(展开) ��

食材

主料

火腿 400g
火腿肠 2根

辅料

油适量
盐适量
花椒面 适量
葱花适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
角瓜洗净切片备用
2
火腿肠切片备用
3
葱花备用
4
将角瓜入水焯一下
5
焯好后控水备用
6
锅内热油加入火腿翻炒
7
加入花椒面
8
加入葱花
9
加入角瓜片
10
加盐翻炒均匀出锅

小贴士

由于火腿肠已有咸淡所以炒时少加盐。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿炒白领快手菜

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