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黑椒脆皮鸡翅

黑椒脆皮鸡翅

�� 自LG做出这个脆皮鸡翅来，现在在家是最受欢迎了！我跟小妞一口吃都能吃上六七，小妞更厉害十多个也能解决！吃起来有蒜香的味道皮也脆脆的特好吃！(展开) ��

食材

主料

鸡翅 10个

辅料

蒜 3粒
盐适量
黑糊椒粉 5克
蚝油 1茶匙
生抽 2茶匙
水淀粉 1/2茶匙
白糖 3克
料酒 1/2茶匙
白芝麻 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
蒜头剥衣，再剁碎
3
鸡翅洗净，用叉扎几个小洞
4
鸡翅用蚝油、水淀粉、白糖、蒜蓉、生抽、料酒、盐调味，腌制1小时
5
鸡翅下锅前加上黑糊椒粉调味
6
烧热锅，下油
7
鸡翅粘上蒜蓉，再下锅煎
8
粘上蒜蓉后，下锅，小火慢煎，煎至两面金黄色
9
鸡翅煎熟后，撒上少适白芝麻即可

小贴士

鸡翅粘上蒜蓉，再下锅煎，皮特脆的。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅儿童家常菜小吃

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