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腐乳鸡翅

腐乳鸡翅

�� 儿子要吃鸡翅，普通做法不是很好吃，正好家里有吃完的台湾风味豆腐乳，多出来的腐乳汁，用它来做鸡翅，肯定是不错的味道。(展开) ��

食材

主料

鸡翅 12只

辅料

豆腐乳汁 适量
生姜适量
蒜头 2个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
买来鸡翅，洗净，
2
鸡翅正反面切开，泡在豆腐乳汁中泡一个小时
3
生姜和蒜头切好
4
铁锅放油炸下生姜和蒜头
5
将鸡翅倒进锅里翻炒
6
放入白糖
7
放入生抽，不停的翻炒
8
倒入泡的豆腐乳汁，加点盐，继续用中火煮熟
9
关火装盘
10
将锅里的浓汁浇上，完成。

小贴士

鸡翅要在正反面用刀切口，泡在腐乳汁中要一小时以上，好入味。加糖翻炒好上色。泡过的腐乳汁继续倒锅里红烧。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅儿童宵夜小吃聚会

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