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米香无骨鸡翅
看到苹果小厨做的“米香无骨烤鸡翅”,好诱人,实在是忍不住学习尝试了一把,虽然没有小厨那么厉害做到卖相与美味共存,不过好吃就行哈哈哈

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 米香无骨鸡翅步骤1
    1
    鸡翅洗净
  • 米香无骨鸡翅步骤2
    2
    将蚝油,酱油,十三香,鸡粉,加少许水调成酱汁
  • 米香无骨鸡翅步骤3
    3
    鸡翅剪断两端硬骨的筋肉
  • 米香无骨鸡翅步骤4
    4
    将剪刀伸进鸡翅两骨里面,贴着骨头剪断连在骨头上的筋肉
  • 米香无骨鸡翅步骤5
    5
    用手将骨头慢慢转动拉出。
  • 米香无骨鸡翅步骤6
    6
    将去骨的鸡翅用新奥尔良腌料腌制。(我放冰箱腌了一天)
  • 米香无骨鸡翅步骤7
    7
    准备好速冻豌豆,玉米,胡萝卜粒,还有火腿粒,忘拍了
  • 米香无骨鸡翅步骤8
    8
    用水绰一下备用
  • 米香无骨鸡翅步骤9
    9
    将温热的米饭,火腿粒,焯过的蔬菜粒拌在一起
  • 米香无骨鸡翅步骤10
    10
    加适量的盐跟番茄酱搅拌均匀
  • 米香无骨鸡翅步骤11
    11
    将米饭塞入去骨的鸡翅中。
  • 米香无骨鸡翅步骤12
    12
    全部放好,排入烤盘中,表层再刷一层腌料汁。
    烤箱预热,200度,中上层,设定二十五分钟。
  • 米香无骨鸡翅步骤13
    13
    十分钟后,将烤盘取出,再刷一次腌料汁。
    再过十分钟左右,拉出,再刷一层蜂蜜水,烤两三分钟即可。

小贴士

烤箱要预热后,再放入鸡翅,每个烤箱的温度都有差别,同一品牌也不例外,时间,只是参照,具体请根据实际情况决定。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡翅 儿童 午餐 烤箱 热菜

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