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柠檬可乐鸡翅

柠檬可乐鸡翅

�� 以前煮过可乐鸡翅，水水的、不成样子。过后，看了莹做的可乐鸡翅，才知道问题在哪。做可乐鸡翅，重在收汁......(展开) ��

食材

主料

鸡翅 4个

辅料

油适量
料酒少许
盐 2小勺
生抽适量
柠檬汁 适量
姜 3片
可口可乐 约300ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
一个鸡翅切3段，用刀划纹。
2
加入料酒、盐、生抽、腌半小时。
3
油锅烧热，入鸡翅、姜片。
4
煎至鸡翅两面金黄。
5
加少许生抽翻炒，倒可乐淹没鸡翅。
盖上盖，大火转小火，煮至收汁，关火。
挤入适量柠檬汁搅拌即可。
6
入盘。

小贴士

收汁时，要不时地搅拌鸡翅，以免粘锅变焦。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅家常菜午餐炒锅焖

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