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锡纸包鸡

锡纸包鸡

�� 上次腌了奥尔良鸡翅，放进烤箱烤，烤好后发现翅尖地方太干，这次突然想到包了锡纸来烤，果然烤出的鸡翅非常嫩滑，一口咬下去，感觉肉中充满了汁液，一点也不干，很好吃，如果喜欢吃嫩一些的，用这个方法最好。(展开) ��

食材

主料

鸡翅 300g

辅料

黑椒腌料 25g
水 25g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用刀在鸡翅中间划几个口子，便于入味。
2
取一个碗，倒入黑椒腌料粉。
3
加温水调匀。
4
把鸡翅放入，腌制过夜。
5
用锡纸把腌好的鸡翅裹好。
6
放入烤箱，230度烤30分钟。
7
取出来打开的时候，小心烫到手。

小贴士

也可以在最后烤五分钟的时候，就把锡纸去掉，那样表面会烤得稍微干一些。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅咸白领烤箱夜宵懒人食谱

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