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鸡翅棒

鸡翅棒

�� 今天给朋友们分享一款创意新菜“鸡翅棒”虽然处理鸡翅一点麻烦，不过，做出来的美食却让家人赞不绝口。鲜嫩的鸡肉里面包含着爽脆的虾仁，爽甜的胡萝卜和黄瓜搭配鸡翅一起吃，食而不腻，满口清香。在一个喜庆的年夜菜桌上，给家人做上这款美食，寓意深远。祝福不断。(展开) ��

食材

主料

鸡翅 400g

辅料

油适量
盐适量
胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将买回来的鸡翅用清水清洗干净。
2
然后用厨房剪刀将鸡翅里面的骨头顺着鸡肉脱骨
3
然后用盐，胡椒粉腌制。
4
准备其他食材：胡萝卜，黄瓜，虾仁（用少许盐，胡椒粉腌制片刻）
5
去骨的鸡翅翻转过来将其他食材塞进。
6
然后用牙签封口。准备几条切好的芋头条（也可以用土豆条）
7
小煮锅热油将做的好鸡球放入炸至金黄捞起。
8
炸好的鸡球。去掉牙签。
9
将芋头条炸香脆捞起。
10
最后将炸好的芋头条插入炸好的鸡球的另一端摆盘即可。
这款创意新菜，荤素搭配，食而不腻，造型特别，年夜饭，每人一个，就像拿起金锤将新年的钟声敲响！祈祷来年平安，风调雨顺。世界和平！

小贴士

做这款菜，里面的馅最好是容易熟的，这样就不会外面焦了里面还不熟的情况。而且，用胡萝卜和黄瓜，可以保持清甜爽口的口感。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅私房菜健脾开胃春节香脆炸年夜菜

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