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芝士鸡腿
鸡腿去骨,加上芝士,烤出来挺美味的。不费吹灰之力就可以轻松出待客菜。
参考分量:一人一只鸡腿
1/4勺约1.25ML

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 1/4勺
  • 黑胡椒粉 1/4勺
  • 香芹 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芝士鸡腿步骤1
    1
    鸡腿去骨,洗净
  • 芝士鸡腿步骤2
    2
    鸡皮朝下,在鸡腿肉上均匀的撒上黑胡椒粉和盐
  • 芝士鸡腿步骤3
    3
    撒上香芹粒(可以根据自己的喜好换成香菜薄荷或者罗勒)
  • 芝士鸡腿步骤4
    4
    铺上芝士片
  • 芝士鸡腿步骤5
    5
    将鸡腿肉卷起来,尽量卷紧
  • 芝士鸡腿步骤6
    6
    用锡纸包扎成糖果状,以便定型
  • 芝士鸡腿步骤7
    7
    烤箱预热200度,中层上下火,20分钟左右
  • 芝士鸡腿步骤8
    8
    将锡纸去掉,鸡腿重新放置到垫了锡纸的烤盘上
  • 芝士鸡腿步骤9
    9
    220度,中层上下火,烤制鸡皮上色
  • 芝士鸡腿步骤10
    10
    稍微冷却后,切片享用

小贴士

1.不喜欢香芹,可以换成罗勒薄荷或者迷迭香、香菜等等,随意。
2.可以根据自己的烤箱来调节时间,也可以根据自己对鸡肉颜色的要求来稍做调整时间。本菜谱30分钟烤制可以烤熟鸡腿肉,但如果鸡皮要更加金黄一些,可以稍微加多点时间,但要在烤箱旁看着。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡腿 儿童 午餐 增强免疫力 待客菜 烤箱

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