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卤鸡腿面

卤鸡腿面

�� 娘俩在家，就想做个面条吃。想着家里有锅卤汤呢，于是卤了两只鸡腿哦，就有了卤鸡腿面哈。
如果没有卤汤，那就加些香料，老抽，炖熟即可。加些自己喜欢的蔬菜，美味的快手主食。
看世界杯的记得卤上鸡腿哦，配酒，配饭，配面条都可以哈。(展开) ��

食材

主料

鸡腿 2个
面条 150g

辅料

姜适量
小葱适量
老卤汤 适量
空心菜 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材。
2
把鸡腿洗后，改一下刀。
3
锅里加入水和姜葱，烧开。
4
加入鸡腿焯水。
5
然后放入卤汤里。
6
烧开后转小火，转小火卤约半小时，熟了之后泡在卤汤里。
7
空心菜清洗干净。
8
烧开水，下面条。
9
没点油，加入空心菜煮熟。
10
取碗，加入葱花，加点生抽和盐，面汤。
11
装上煮熟的面条和空心菜。
12
加上卤熟的面条即可。

小贴士

1、卤熟的鸡腿泡一泡更入味。
2、没有老卤汤，就用香叶、小茴香、八角、桂皮和老抽煮熟即可。
3、也可以加点卤汤在面里，调料可根据喜好而加，比如辣酱。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿世界杯午餐卤面食

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