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油焖大虾

老王请吃鸡

油焖大虾

�� 油焖大虾是非常经典的鲁菜之一，我这里做的是家常做法。成品色泽亮丽，味道鲜美，非常诱人哦！(展开) ��

食材

主料

虾 500g

辅料

油 20ml
盐 3g
葱花适量
姜丝适量
蒜适量
糖 1小勺
料酒 20ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材，虾洗干净，剪掉虾须、虾脚、虾枪，去掉虾线。
2
锅内倒入食用油，倒入虾翻炒变红。
3
放入葱姜蒜翻炒。
4
淋入料酒。
5
加入糖和盐调味。
6
加入少量清水，没过虾身一半，盖上锅盖，焖至汤汁浓稠即可装盘食用。

小贴士

虾很容易熟，焖3分钟左右即可

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：快手菜增强免疫力电饭煲美白快手菜热菜聚会

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