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姜蒜皮蛋

姜蒜皮蛋

�� 天气渐渐的热了起来，有时候懒得在厨房多呆，可以适当的弄点小凉菜下饭(展开) ��

食材

主料

皮蛋 3个

辅料

姜适量
蒜粒 3瓣
醋适量
麻油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
一个皮蛋切成四片，刀上抹点水或用线切都可以
2
姜切碎碎的
3
蒜也切得碎碎的
4
这两个佐料是必需的，还得生抽，只是我家的生抽刚好用完了
5
摆好盘，放入姜蒜沫，淋上醋，麻油就好了

小贴士

摆好盘，放入姜蒜沫，淋上醋，麻油就好了

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：皮蛋凉拌凉拌菜夏季蒜香

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