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拌魔芋
魔腐也叫魔芋,具有奇特的保健作用和医疗效果,被人们誉为“魔力食品”,有“不想胖,吃魔芋;要想瘦,吃魔芋;要想肠胃好,还是吃魔芋”的说法。魔芋所含的烟酸、维生素C、E等能减少体内胆固醇的积累预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。想减肥女同胞可多吃哦。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 拌魔芋步骤1
    1
    魔芋 皮蛋 榨菜
  • 拌魔芋步骤2
    2
    魔芋洗净切块用冷开水过一下
  • 拌魔芋步骤3
    3
    榨菜切丁,皮蛋切块
  • 拌魔芋步骤4
    4
    把榨菜放入魔芋里
  • 拌魔芋步骤5
    5
    然后放入皮蛋
  • 拌魔芋步骤6
    6
    放少许生抽
  • 拌魔芋步骤7
    7
    再放少许麻油
  • 拌魔芋步骤8
    8
    然后放少许鸡精搅拌均匀

小贴士

魔芋很难入味,拌好后放15分钟,魔芋的味道更好些。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:皮蛋 咸 拌 快手菜

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