�� 鹌鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，是天然补品，在营养上有独特之处，故有“蛋中佳品”之称。最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和儿童生长发育者食用，
比如6岁以下的幼儿，可以选择吃鹌鹑蛋，每天3~4个为宜(3~4个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋)，因为同样重量的鹌鹑蛋中磷脂的含量高些，有助于孩子的大脑发育。
这道菜酸酸甜甜，非常适合孩子食用。不过要适量哦。(展开) ��

主料

• 鹌鹑蛋 20个.

辅料

• 油 适量
• 番茄酱 25g
• 甜辣酱 15g
• 蒜瓣 3个
• 生抽 10ml
• 白糖 5g
• 水淀粉 适量