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腐乳萝卜丝煮鱼

腐乳萝卜丝煮鱼

�� 腐乳萝卜丝煮鱼，试做的一道菜肴。喜欢吃鱼，常买鱼吃，试做各种口味的鱼，今天就利用家里的腐乳做了这盘腐乳萝卜丝煮鱼。(展开) ��

食材

主料

萝卜丝 500g
草鱼 500g

辅料

油适量
盐适量
辣椒汁 适量
生抽适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材；
草鱼切块，萝卜切丝，切点蒜，腐乳少许。
2
先煎鱼，
3
撒盐，
4
煎片刻，
5
翻面，两面煎黄。
6
放进腐乳，
7
用铲子抹匀。
8
再放进白萝卜丝，
9
淋上生抽炒匀，
10
放清水，
11
调进辣椒汁提辣，
12
煮五分钟，
13
放进芹菜大蒜，
14
调进味精烧开出锅。

小贴士

鱼先撒盐煎黄不会有腥味。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：草鱼家常菜滋阴润燥煮白领聚会舌尖辣

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