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蒜苗烧草鱼

蒜苗烧草鱼

�� 婆婆的老家很多人都吃鱼，而且那里有很多河塘可以钓鱼，自从和我们一起家里也经常做鱼。婆婆的鱼一直烧的很美味(展开) ��

食材

主料

草鱼 300g
蒜苗 4颗

辅料

油适量
盐适量
香菜 2颗

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
草鱼一条切块拿老抽盐姜片腌15分钟
2
香菜蒜苗切段
3
锅中放油下鱼煎两面金黄
4
煎好一面反过来
5
煎好的鱼上面撒香菜蒜苗段，锅里倒适量的水
6
大火烧开闷几分钟即可

小贴士

腌鱼时盐已经放够，炒的时候就不用加盐

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：草鱼健脑益智健脾开胃儿童家常菜排毒滋阴润燥

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